Resep Pie Susu dengan Menggunakan Teflon
Bahan Kulit Pie : 250 gr tepung terigu 1 sdm susu bubuk 150 gr mentega 1 butir telur Sejumput garam Bahan fla : 100 ml susu cair 3 sachet susu kental manis putih 4 butir telur (buang 2 putihnya) 2 sdm maizena 150 ml air matang Sejumput garam Cara membuat kulit pie: Campurkan mentega dan tepung terigu serta susu bubuk dan sejumput garam hingga merata. Setelah itu, masukkan 1 butir telur dan adoni adonan tersebut sampai kalis. Setelah kalis, masukkan adonan kulit pie ke dalam lemari es selama 15 menit. Cara membuat fla: Sambil menunggu adonan yang disimpan di lemari es, buat adonan flanya. Campurkan susu cair dan susu kental manis, beri sejumput garam, dan aduk rata. Kocok telur (putih telur dibuang 2), lalu campurkan ke adonan susu yang sebelumnya sudah dibuat. Aduk kembali hingga merata. Larutkan maizena dengan 150 ml air. Lalu tuangkan ke dalam adonan telur dan susu, dan aduk hingga benar-benar merata. Setelah 15 menit, keluarkan ...